チャーシューエッグ

バックドロップファンの皆さま(広域的に)こんにちわ。


先日こしらえたチャーシューをバックドロップでご用意するとチャーシューエッグと言うごはんになります。

昨日は麺屋じゃんごさんで初つけ麺やっつけて参りました。アツ盛りの塩でうま味に秒殺でした。


・1月5日に聴いた音楽
ローランド・カーク
『ブライトモーメンツ』

ニューヨーク-バロセロナ・クロッシングvol.2(ブラッド・メルドー)

アルバート・マンゲルスドルフ
『ア・ジャズ・チューン・アイ・ホープ』

ジョン・コルトレーン
『ヴィレッジバンガードアゲイン』

ケニー・ギャレット
『トリオロジー』

マイク・マイニエリ
『ライヴ・アット・セブンスアベニューサウス』

デビッド・マレイ
『モーニングソング』

デューク・ピアソン
『ザ・ライト・タッチ』

ステフォン・ハリス
『ア・クラウド・オブ・レッドダスト』

本田竹広
『アイ・ラブ・ユー』

オーティス・レディング
『アット・ザ・ウイスキー・ア・ゴーゴー』

ディジー・ガレスピー
『アフロキューバン・ジャズムーブ』

マイケル・ウォルフ
『ジャンプスタート』

ハバナジャム
『ハバナジャム2』