チャーシューエッグ

先日こしらえたチャーシューをバックドロップでご用意するとチャーシューエッグと言うごはんになります。
昨日は麺屋じゃんごさんで初つけ麺やっつけて参りました。アツ盛りの塩でうま味に秒殺でした。
・1月5日に聴いた音楽
ローランド・カーク
『ブライトモーメンツ』
ニューヨーク-バロセロナ・クロッシングvol.2(ブラッド・メルドー)
アルバート・マンゲルスドルフ
『ア・ジャズ・チューン・アイ・ホープ』
ジョン・コルトレーン
『ヴィレッジバンガードアゲイン』
ケニー・ギャレット
『トリオロジー』
マイク・マイニエリ
『ライヴ・アット・セブンスアベニューサウス』
デビッド・マレイ
『モーニングソング』
デューク・ピアソン
『ザ・ライト・タッチ』
ステフォン・ハリス
『ア・クラウド・オブ・レッドダスト』
本田竹広
『アイ・ラブ・ユー』
オーティス・レディング
『アット・ザ・ウイスキー・ア・ゴーゴー』
ディジー・ガレスピー
『アフロキューバン・ジャズムーブ』
マイケル・ウォルフ
『ジャンプスタート』
ハバナジャム
『ハバナジャム2』
Posted by バック.
2011年01月06日12:15
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